Na safra 2018/2019 de cana-de-açúcar, já foram processadas 176,97 milhões de toneladas, de acordo com o último levantamento feito pela Unica, a União da Indústria de Cana-de-Açúcar, divulgado no dia 26.

Cerca de 25 milhões de toneladas a mais, se compararmos com o mesmo período do ciclo anterior, que foi de 151,71 milhões de toneladas.

Apenas no Centro-Sul, houve uma alta de 6,40% em relação ao ano anterior, o que representa 42,03 milhões de toneladas atualmente.

O etanol continua tendo preferência, com 63,53% da cana processada sendo destinada para sua produção.

De açúcar, foram produzidos 1,98 milhão de toneladas, 17,21% a menos que no mesmo período passado.

O clima seco que predominou desde o início da colheita permitiu um maior rendimento da safra e melhorou a qualidade da matéria prima.