O cultivo de arroz orgânico é pouco difundido no Rio Grande do Sul, porém, existe a possibilidade de se tornar uma alternativa viável aos produtores.
Arrozais orgânicos plantados em 16 assentamentos no Rio grande do Sul obtêm 30% a mais no preço pago ao produtor em relação ao arroz convencional.
A safra de 2011, estimada de 340 mil sacas, será comercializada para prefeituras do Rio Grande do Sul e outros estados para a merenda escolar, além de servir de componente da cesta básica.
O restante abastece feiras e lojas de produtos ecológicos em Porto Alegre e tem conquistado adeptos.

Fonte: Planeta Arroz

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Texto: João A. M. Filho
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